Beschreibung
Der Whisky dieser Destillerie wurde einst unter dem Namen „The Singleton“ vermarktet. Ihr Name ist der ihrer Wasserquelle und stammt aus dem Gälischen. Übersetzt bedeutet er so viel wie „Furt des roten Baches“. Furt ist ein altes Wort für eine seichte Stelle eines Gewässerstroms, an der ein Übertritt möglich ist. Noch heute findet man das Wort Furt als Bestandteil vieler Städtenamen, die sich an eben solchen Stellen über die Jahrhunderte entwickelt haben.
In der Nase Nougat und Toffee, rote Beeren, begleitet von ein wenig Lakritz und Eichenwürze. Am Gaumen Sommerfrüchte mit Malz und etwas schwarzem Pfeffer. Mittellanger und würziger Abgang mit gegrillter Orange, Kirschen und Nuss-Splittern.
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