Beschreibung
Seine Herkunft Barbados verkörpert der Kaniché einzigartig durch sein Aromenspektrum und Tiefgang. Er wird in Column-Stills destilliert und überzeugt am Gaumen mit wundervollen Aromen von Dörrfrüchten, reifen Bananen, Vanille, Karamell und warmen Noten von Schokolade. Gleichzeitig wird er einer vielschichtigen Würzigkeit begleitet. Das Double Wood trägt der Kaniché XO Rum aufgrund seiner zweifachen Reifung: zunächst im tropischen Klima der kleinen Antillen, bevor er dann im gemässigten Klima von Maison Ferrands Fasskellern ein Finish in Cognacfässern erhält.
Typ Melasse
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