Einer der wohl besten Roggenwhiskys, welche man derzeit finden kann - und dies nicht aus den USA sondern aus Österreich! Die Besonderheit: Eine uralte, sehr aromatische Roggensorte der Region und eine Reifung in besten Sauternes Süssweinfässern - eine sagenhafte Kombination von Würze und Süsse!
42 %Vol.

Destilliert aus einer speziellen Braugerste in kleinen Pot-Stills darf der Salin anschliessend in ausgesuchten Bordeaux Weinfässern zur Perfektion reifen.
41 %Vol.

Die 10 Jahre gereifte Edition Artefaktum des legendären Rye Whiskeys aus Österreich. Noch ausgewogener und intensiver in seiner sagenhaften Kombination aus würzigem Roggen und süsslichem Sauternes Wein, ist er ein absolutes Muss für Rye-Fans.
41 % Vol.

Ein geschmeidiger Allrounder mit einer gewissen Finesse.
Für Whisky-Einsteiger ebenso geeignet wie für Liebhaber oder auch für solche, welche einen guten Whisky an ihrem Fest anbieten möchten.
40 %Vol.

Ausschliesslich aus Single Malts der Brennereien Glentrothes, Highland Park und Bunnahabhain kreiert. Benannt wurde die Abfüllung nach dem gleichnamigen Kloster.
46 %Vol.

Hinter der Marke Cù Bòcan verbirgt sich keine geringere als die Tomatin Destillerie, die unter diesem Namen ihre leicht getorften Highland Single Malts abfüllt. Frische und Frucht gepaart mit sanftem aber doch spürbarem Torfrauch.
46 %Vol.

Der Highland Park Valknut ist eine Harmonie aus süsslichen Gewürznoten, aromatisch-opulentem Torfrauch und delikaten Holzaromen. Er ist die zweite Abfüllung der Viking Legends-Trilogie.
46,9 %Vol.

Orkney Single Malt
Scotch Whisky
40 %Vol.

Dream to Dram ist der erste Whisky des Kernsortiments der 2015 eröffneten Kingsbarns Distillery und ist deren Aushängeschild. Dieser für die Schottischen Lowlands typische, fruchtig-florale Single Malt Whisky besitzt für sein verhältnismässig junges Alter eine erstaunliche Aromenvielfalt und Intensität.
46 %Vol.

Unabhängige Abfüllung von Claxton's
Claxton`s Cask#1833-171290
49,2 %Vol.

In der Mystery Malt Serie werden von Murray McDavid Fässer abgefüllt, deren Destillerie nicht explizit genannt werden darf. So viel sei verraten: es handelt sich um eine Speyside Destillerie zwischen Rothes und Keith gelegen, die 1972 inmitten des Mulben Moor Gebiets errichtet wurde.
50 %Vol.

Benchmark Murray McDavid
Unabhängige Abfüllung von Murray McDavid
Bourbon Hogshead Fasslagerung
46 %Vol.

Jubiläumsabfüllung zum 15jährigen Jubiläum von Glenfahrn. Das Cask#95 ist eines der ganz seltenen Fässer von anCnoc. Während seiner gesamten Reifung lagerte dieses Fass im Schatten des mysteriösen "Black Hill", in den Kellern der Knockdhu Distillery.
61,1 %Vol.

Diese Jahrgangsabfüllung aus dem Destillationsjahr 2009 der malerischen, kleinen Knockdhu Distillery bietet neben den für anCnoc [sprich: a:nock] typischen Aromen von Honig und Zitrus, wunderbare Eindrücke von grünen Äpfeln, süsslichem Toffee, Butterscotch, dunkler Schokolade und angenehmer Würze. Alle anCnoc Single Malts werden ohne Färbung oder Kühlfiltration abgefüllt.
46 %Vol.

Erstgebrannter Whisky in der neuen Teeling Destillerie im Herzen von Dublin.
Maische aus 50% gemälzter und 50% ungemälzter Gerste.

Dreifach destilliert aber kein Single Pot Still sondern Single Malt.
Blackpitt heisst das Viertel im Herzen Dublins, in welchem die neue Destillierie von Teeling zu Hause ist.

Nach der Grundreifung durften die Single Malts in verschiedenen Sherryfässern ruhen bevor sie von Teeling in höchster Kunst vermählt und abgefüllt wurden.
49,5 vol. %

Ein gelungenes Vatting von Whiskeys aus den Jahren 2001 bis 2009, die separat in verschiedenen Arten von Portweinfässern reifen durften, bevor sie schliesslich von Teeling in höchster Kunst vermählt und abgefüllt wurden.
49,5 vol. %

Diese Edition wartet mit einem bereits stolzen Alter von 14 Jahren auf. Der dreifach destillierte Single Malt Irish Whiskey stammt aus dem Jahr 2005 und erhielt nach 12 Jahren in Bourbonfässern, ein 2-jähriges Finish in besten Pedro Ximénez Sherryfässern.
Eine auf 10'000 Flaschen weltweit limitierte Geschichte!
49,5 %Vol.

Teeling Irish Whisky mit einem Finish in Ex-Aquavit Fässern aus Norwegen.
46 %Vol.

In irisch-deutscher Zusammenarbeit entstand ein irischer Whisky, der eine 18-monatige Zweitreifung in Riesling Weinfässern des Weinguts Reichsrat von Buhl erhielt. Die Grundlage bildet der originale Teeling Small Batch Blend aus 4 Teilen Grain und 1 Teil Malt Whiskey, gereift für bis zu 6 Jahre in Bourbon Fässern.
46 %Vol.

Nach fünf Jahren Reifung in Bourbon Barrels folgt ein über 15 monatiges Finish in Amber Ale Bierfässern der Dot Brew Brauerei aus Dublin. Diese Fässer waren von Teeling "ausgeliehen" worden, damit die Brauerei danach ihr Ale mit einem Irish Whiskey Cask Finish verfeinern und so eine Limited Edition ihres Ales abfüllen konnte.
Eine klassische Win-Win-
Geschichte!
46 %Vol.

Nach der Erstreifung in Bourbonfässern, durfte der Teeling Renaissance No.3 weitere achtzehn Monate in Muskateller Weinfässern nachreifen.
46 %Vol.

Und die Geschichte geht weiter...
In der vierten Ausgabe dieser Serie durfte der 18-jährige Teeling Renaissance weitere achtzehn Monate in Pineau des Charentes Fässern nachreifen. Diese französische Spezialität verleiht dem sagenhaften Teeling Single Malt Whiskey angenehm süssliche Noten von reifen, weissen Früchten.
46 %Vol.

Ein limitierter Irish Blended Whiskey mit hohem Malt-Whiskey Anteil von 46%. Er reift bis zu 10 Jahre in verschiedenen Fasstypen, die schliessich für jedes Batch sorgfältig von Master Blender Paul Caris vermählt werden.
42 %Vol.

"Ein wohlbalancierter Whiskey, der unbeschwert zwischen süssen und würzigen Aromen tanzt und dabei ein reichhaltiges und rundes Mundgefühl verbreitet, das sanft auf der Zunge verweilt." So beschreibt Head Distiller Brian Taft seine jüngste Kreation.
43 %Vol.

Hier wird Wert auf Qualität auf Kosten der Quantität gelegt. Dies soll auch der Name zum Ausdruck bringen. Er stammt von dem zu Zeiten des Bürgerkriegs üblichen Begriff für die edelste Garderobe im Schrank, die im Volksmund als "Bib & Tucker" bezeichnet wurde.
Ein hervorragender Bourbon mit einem hohen Maisanteil von 70% (26% Roggen und 4% Gerste).
46 %Vol.

In der White Oak Distillerie westlich von Kobe mit einem relativ hohen Malt-Anteil von 50% destilliert. Er reift in Sherry, Bourbon und Virgin Oak-Fässern und legt sich nach dem Vatting noch weitere sechs Monate in Oloroso Sherryfässern zur Ruhe.
Zunächst lebhaft, dann rund & cremig; langanhaltender Abgang.
50 %Vol.

Whisky français
44 vol. %

Old Scotch Whisky, welcher keine Preise gewinnt aber für gewisse Anlässe zum Mixen eine Daseinsberechtigung hat.
40 vol. %