Beschreibung
Nachdem die bis zu 5 Jahre in Bourbonfässern gereiften Whiskeys in einem Grain-Malt-Verhältnis von 4 zu 1 vermählt wurden, durfte der Blend noch für über 15 Monate in Fässern verbringen, in denen zuvor Plantation Stiggins‘ Fancy Pineapple Rum zur Perfektion reifte. Limitiert auf 18000 Flaschen weltweit.
In der Nase intensive Frucht von karamellisierter, mazerierter Ananas, begleitet von Toffee und Gewürzen. Am Gaumen süsslich mild, mit Orangenkonfi und Malzromen. Langanhaltender und leicht öliger Abgang mit würzigem, braunem Zucker und angenehm bitter-süssem Ausklang.
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