Schweizer Biere

Rugen Lager

4,8 vol.%

Rugen Lager

CHF  2.05  50cl

Spezial hell

Der goldgelbe Klassiker - stärker gehopftes und eingebrautes Bier.
5,2 vol. %

Spezial hell

CHF  1.70  33cl

Spezial dunkel

Stärker gehopft mit einer Zugabe von dunklem Röstmalz.
5,2 vol. %

Spezial dunkel

CHF  1.70  33cl

Zwickel Naturtrüb

Die traditionelle unfiltrierte Spezialität mit Bügelverschluss wie zu Urgrossvaters Zeiten.
4,8 vol.%

Zwickel Naturtrüb

CHF  2.25  33cl

Zwickel

Hefe- und Eiweissstoffe werden nicht ausfiltriert.
4,8 vol. %

Zwickel

CHF  2.25  50cl

Alpenperle

gehopftes Premiumbier mit
Maisanteil
4,8 vol. %

Alpenperle

CHF  1.85  33cl

Oberland Amber

Amberfarbig im Glas, Caramelgeschmack am Gaumen

Oberland Amber

CHF  1.85  33cl

Mountain Twister

Der natürliche, spritzig-frische und alkoholfreie Apfelmix-Drink

Mountain Twister

CHF  1.85  33cl

Rugenbräu alkoholfrei

Dem Bier wird durch ein
spezielles Verfahren der Alkohol entzogen, ohne die wertvollen
Inhaltsstoffe zu zerstören.

Rugenbräu alkoholfrei

CHF  1.60  33cl

Bärner Müntschi

Leicht gehopft und in unverfälscht heller, trüber Farbe. Natur pur, weil es nicht filtriert ist.
4,8 vol. %

Bärner Müntschi

CHF  2.15  33cl

Bärner Junker

Harmonisches und feines
Hopfenaroma sind die Merkmale dieses edlen Hauptstadtbieres.
5,2 vol. %

Bärner Junker

CHF  1.85  33cl

Bärni

Ein dunkles, filtriertes Spezialbier. Zum Brauen wird zum Teil dunkles Malz verwendet, das bei höheren Temperaturen abgedarrt (getrocknet) wurde.
5,2 vol.%

Bärni

CHF  1.85  33cl

Lager

Das milde Lagerbier ist wenig gehopft. Es ist leicht und süffig.
4,8 vol.%

Lager

CHF  2.10  50cl

Weizen

Die einzzzigartige Spezzzialität nach dem Orginal-Rezzzept aus dem Hause Felsenau. Die reizzzvolle Mischung aus obergäriger Hefe und sonnengereiftem Weizzzen.
5,4 vol.%

Weizen

CHF  2.35  50cl

Schümli

Auch ohne Alkohol ist unser Bier aromatisch und fein. Das Schümli ist luftig und leicht wie eine Meeresbrise
< 0,5 vol%

Schümli

CHF  1.75  33cl

Dearbeer IPA

Rundes India Pale Ale mit komplexem Geschmack aus edlen Aromahopfen und einer schön eingebundenen Bitterkeit.
5.8%Vol.

Dearbeer IPA

CHF  3.95  33cl

Dearbeer Pale Ale

Erfrischendes helles Ale mit fruchtigen Noten aus edelstem Aromahopfen.
4.3%Vol.

Dearbeer Pale Ale

CHF  3.65  33cl

Calanda Lager

Das charaktervolle Lagerbier wird ausschliesslich mit Wasser aus den Bündner Bergen gebraut.
4,8 vol. %

Calanda Lager

CHF  2.05  50cl

Calanda Lager

Das charaktervolle Lagerbier wird ausschliesslich mit Wasser aus den Bündner Bergen gebraut.
4,8 vol. %

Calanda Lager

CHF  2.35  58cl

Calanda Radler

Die Mischung aus Calanda Lager und natürlichem Zitronensaft ergibt einen neuen, erfrischend leichten Biergenuss.
2 vol. %

Calanda Radler

CHF  1.90  33cl

Eichhof Braugold

herb-kräftig und edelbitter
5,2 vol. %

Eichhof Braugold

CHF  1.85  33cl

Eichhof alkoholfrei

frisch und leicht

Eichhof alkoholfrei

CHF  1.70  33cl

Quöllfrisch

Lagerbier naturtrüb
vollmundig, frisch-fruchtig,
hefebetont
4,8 vol. %

Quöllfrisch

CHF  1.95  33cl

Quöllfrisch

Lagerbier naturtrüb
vollmundig, frisch-fruchtig,
hefebetont
4.8 vol. %

Quöllfrisch

CHF  2.25  50cl

Brandlöscher

Lagerbier
vollmundig, malzbetont, mild
4,8 vol. %

Brandlöscher

CHF  1.95  33cl

Lager

Lagerbier
trocken, leicht, malzaromatisch
4,8 vol. %

Lager

CHF  1.95  50cl

Légère

Leichtbier
gute Balance zwischen
Hopfen und Malz
2,6%

Légère

CHF  1.95  50cl

Helles Zwickel

untergäriges Bier
unbehandelt, leicht naturtrüb,
ohne Konservierungsmittel
4,8 vol.%

Helles Zwickel

CHF  2.60  33cl

Amber - das Rote

Vollmundig,
mittelstark, ausgewogen
Pale Ale, Wiener Malz, Cara HELL
5,4 vol. %

Amber - das Rote

CHF  2.85  33cl

Thun Bier Golden

Golden Ale
frisch & leicht
5,2 vol. %

Thun Bier Golden

CHF  3.45  33cl

Thun Bier Hazy Pale Ale

Geballte fruchtige Noten von Grapefruit, Mango,
Limette und Litschi springen aus dem Glas.
Frisch und samtig ist dieses Bier ein herrliches
Geschmackserlebnis.
5,5 vol. %

Thun Bier Hazy Pale Ale

CHF  3.75  33cl

Thun Bier NeIPA

New England IPA
tropisch & fruchtig
6,8 vol. %

Thun Bier NeIPA

CHF  4.15  33cl

Thun Bier Porter

Das dunkle Ale mit vielfältigen Röstaromen ergänzt das Sortiment perfekt. Es riecht nach Kaffee und Caramel und weist dezente Noten von dunkler Schokolade, Dörrfrüchten und Lakritze auf. In einem Tulpenglas serviert, kommen diese Aromen besonders schön zur Geltung.
6,8 vol. %

Thun Bier Porter

CHF  4.05  33cl

Thun Bier Red Ale

Red Ale
rot & rund, ausgewogen mit Karamellnoten
5.3%Vol.

Thun Bier  Red Ale

CHF  3.75  33cl

Thun Bier

Amber Ale
Süffiges, bernsteinfarbiges
American Amber Ale
5.3%Vol.

Thun Bier

CHF  3.55  33cl

Haarige Kuh

Four C's IPA

Haarige Kuh

CHF  3.65  33cl

Haarige Kuh

Kama Citra
Single Hop Pale Ale

Haarige Kuh

CHF  3.65  33cl

Haarige Kuh

Platform 9
Neipa

Haarige Kuh

CHF  3.85  33cl

Aare Bier

Kellerfrisch hell

Aare Bier

CHF  2.20  33cl

Aare Bier

Amber

Aare Bier

CHF  2.20  33cl

BLZ

West Coast Ale

BLZ

CHF  4.45  33cl

BLZ

Mosaic IPA

BLZ

CHF  4.45  33cl

Hagu Hans

India Pale Ale
Äs fyschter’s IPA. Stark gehopft. Feine dezente Röstaromen und trotzdem ist es fruchtig und ausgewogen im Geschmack.

Hagu Hans

CHF  3.45  33cl

Plagööri

Der «Plagööri» ist ein Singlehop-IPA, das mit edlem Aromahopfen aus der USA veredelt ist. Neben Limette, Mango und Grapefruit ist noch ein ganzer Obstkorb tropischer Früchte im Aroma enthalten.

Plagööri

CHF  3.45  33cl

Haarige Kuh

Two Jocks
Hoppy Amber Ale

Haarige Kuh

CHF  3.65  33cl

Simmentaler Lager

Naturtrübes und helles Lagerbier, gebraut mit Simmentaler Bergquellwasser. Die leichten und ausgewogenen Hopfenaromen der Sorten Magnum und Amarillo geben dem Bier einen sanften Abgang.
4,5 Vol.%

Simmentaler Lager

CHF  3.05  33cl

Simmentaler Märzen

Bernsteinfarbenes Märzenbier, gebraut mit den Malzsorten Münchner und Carared. Das leicht süsse Bier wird durch die Aromahopfen Amarillo und Hallertauer Tradition harmonisch abgerundet.
4,8 Vol.%

Simmentaler Märzen

CHF  3.15  33cl

Simmentaler Mountain Pale Ale

Fruchtig goldenes Pale Ale, gehopft mit Nelson Sauvin. Der neuseeländische Hopfen zeichnet sich durch ein komplexes Aromaprofil aus und erinnert stark an einen Sauvignon Blanc.
5,2 Vol.%

Simmentaler Mountain Pale Ale

CHF  3.75  33cl

Simmentaler Sarine Pale Ale

Der Hopfen aus dem Saanenland und Pays-d’Enhaut verleiht dem leicht fruchtigen Pale Ale ein komplexes Citrusaroma.
5,5 Vol.%

Simmentaler Sarine Pale Ale

CHF  3.85  33cl

Luftibus

Bière de garde
Wörtlich übersetzt bedeutet «Bière de garde» Bier zur Aufbewahrung. Der Luftibus hat einen malzbetonten, leicht süsslichen Charakter und ist wenig gehopft.

Luftibus

CHF  3.45  33cl

Helles

Manchmal hat man einfach nur Durst. Nach diesem Motto wurde dieses obergärige Bier nach alter kölscher Art gebraut. Sehr lieblich und leicht lässt sich dieses unkomplizierte Blonde trinken.

Helles

CHF  3.15  33cl

IPA

Seinen Ursprung hat dieser Bierstil in England und wurde stärker und mit viel Hopfen gebraut, um die langen Seewege zu den Kolonien zu überstehen. Wir haben diese englische Version noch mehr aufgepeppt. Voll Power mit gut in den Malzkörper eingebundener Bittere kommt dieses bernsteinfarbige Ale daher. Durch die komplexen Frucht- und Piniennoten bleibt das Bier bis zum letzten Schluck spannend.

IPA

CHF  4.15  33cl